Pomodori al riso con patate
I pomodori al riso con patate sono un classico piatto da proporre nei mesi caldi: la ricetta originale, pare, sia nata a Roma dove spesso questo piatto si prepara in estate per consumarlo appena sfornato o, come spesso accade, il giorno dopo in spiaggia con gli amici.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- pomodori da riso maturi
- gr di riso
- patate
- cucchiaio di prezzemolo
- olio extravergine d'oliva qb
- basilico qb
- origano qb
- sale qb
- pepe qb