脂のうまみがたまらない! 絶品♪「豚バラ肉」レシピ2選
脂の甘み、うまみが特徴のアメリカン・ポークの豚バラ肉の絶品レシピ!カリッとジューシーな豚バラ肉が楽しめる「サムギョプサル」とたっぷりの野菜とキムチでヘルシーに食べられる「豚キムチ」の作り方をご紹介します。是非試してみてくださいね♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラブロック肉 300g
- キムチ 100g
- にんにく 1かけ
- レタス 適量
- 大葉 適量
- ごま油 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 白すりごま 小さじ1
- 豚バラ薄切り肉 200g
- ニラ 1/3束
- 玉ねぎ 1/2個
- ごま油 大さじ1/2
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2