Indyjskie curry z kurczakiem
Aromatyczne indyjskie curry pełne kurczaka, warzyw i przypraw to świetny pomysł na orientalny obiad. Bogactwo przypraw, takich jak kurkuma, kmin, garam masala, curry i chili podkręcają smak oraz sprawiają, że trudno odmówić sobie dokładki. Dla kogo? Dla miłośników orientalnych potraw. Indyjskie curry z kurczakiem to jednogarnkowe danie, które przygotujesz z łatwością. Na jaką okazję? Na codzienny i uroczysty obiad. Bo zawsze jest czas na dobrze skomponowane curry. Czy wiesz, że? Curry to nie tylko popularna mieszanka przypraw, ale i indyjski sposób na przyrządzanie dań. Mięso, warzywa i przyprawy w sosie tworzą aromatyczną potrawę jednogarnkową. Dla urozmaicenia: Indyjskie curry świetnie smakuje jako samodzielna potrawa, ale możesz je również podać z ryżem i jogurtem.
- Czas: 75 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- krojone pomidory z puszki
- udka z kurczaka bez skóry i kości
- Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
- ciecierzyca z puszki
- cebula
- kłącze świeżego imbiru
- olej do smażenia
- curry
- ząbek czosnku
- kmin rzymski
- mielona kolendra
- chili mielone
- cytryna
- Przyprawa Garam Masala Knorr
- słodkie ziemniaki bataty
- kurkuma
- świeża kolendra
- woda