お弁当用☆お麩でかさましシソ入り豚つくね
お麩でかさましして、冷めても硬くなりにくい、つくねハンバーグ。甘辛ダレをからめて、ごはんのススム味付けに。
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 約160g
- お麩 約10g
- マヨネーズ 小さじ2
- チューブしょうが 約2cm
- 胡麻油 小さじ1
- 塩麹 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 中濃ソース 小さじ1
- 胡椒 少々
- 大葉 4枚
- 胡麻油orサラダ油（焼き用） 大さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- てんさい糖 小さじ1
お麩でかさましして、冷めても硬くなりにくい、つくねハンバーグ。甘辛ダレをからめて、ごはんのススム味付けに。
出典: kurashiru.com