Hambúrguer de Carne Moída Caseiro
Para facilitar a modelagem dos hambúrgueres, unte a mão com óleo para a carne não grudar. Antes de fritar os hambúrgueres, você pode deixá-los antes por cerca de meia hora na geladeira. Isso vai torná-los mais firmes e fazer com que eles não percam a forma na hora de fritar ou assar.
- Porções: 1084
Fonte: nutrium.com
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Ingredientes
- gramas de carne moída de patinho
- unidade média de cebola
- colher de sobremesa rasa de creme de cebola
- unidades de alho cru
- Cebolinha a gosto
- Óregano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto