Agnello in umido
Pasqua è alle porte e non sapete cosa cucinare come secondo piatto del menù domenicale? Ecco la ricetta dell'agnello in umido.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 6
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- agnello
- carote piccole
- sedano
- cipollotti piccoli
- spicchi aglio
- q.b. olio extravergine d'oliva
- cucchiaio farina
- bicchiere vino bianco
- brodo vegetale
- q.b. erbe aromatiche
- q.b. sale
- q.b. pepe