【肉なす炒め】夏の作り置き！アレンジいろいろ♪ワンパン
作り置きにめちゃくちゃ便利！肉なす炒めカサマシに豆腐も入って栄養満点、コスパ良し。ナスがたっぷり入って時短も叶います♪多めに作っておいて、キーマカレー、麻婆ナス、ミートナスパスタなどなど、いろいろアレンジ自由自在！気分で好きに変換できておススメです♪お弁当にもオススメです。
- 時間: 20 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛合いびき肉 300g
- ナス 200g
- 玉ねぎ 200g
- 木綿豆腐 100g
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ1