ワンパンで⭐︎なすとピーマンと油揚げの煮びたし
冷やしても美味しい、なすの煮びたしです⭐︎味がしみしみの油揚げで旨みUP！なすは少ない油で揚げ焼きするのでとっても手軽♫ピーマンも加えて栄養も増し増しです♡
- 時間: 25 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 4本
- ピーマン 2個
- 油揚げ 1枚
- しょうが薄切り 3枚
- だし汁 250ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ2.5
冷やしても美味しい、なすの煮びたしです⭐︎味がしみしみの油揚げで旨みUP！なすは少ない油で揚げ焼きするのでとっても手軽♫ピーマンも加えて栄養も増し増しです♡
出典: レシピサイトNadia