Jahodové cupcakes
Jahodové cupcakes spojují nadýchané kakaové těsto s lahodným jahodovým krémem. Díky smetaně jsou krásně vláčné a ovocný krém jim dodává svěží chuť. Skvěle se hodí na oslavy i k odpolední kávě. Připravte si je doma a vychutnejte si dokonalou kombinaci čokolády a jahod v každém soustu!
- Čas: 40 min
- Porce: 12
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Hladká mouka 160 g
- Cukr krupice 150 g
- Změklé máslo 85 g
- Smetana ke šlehání 30% 80 ml
- Mléko 60 ml
- Kakao 20 g
- Bílky 3 ks
- Voda 2 lžíce
- Kypřicí prášek do pečiva 2 lžička
- Vanilkový extrakt 1 lžíce
- Jahodový kompot 250 ml
- Změklé máslo 250 g
- Cukr krupice 50 g
- Jahodový pudink 40 g