Coup de cœur: loup de mer
Le loup de mer, variété préférée des amateurs de poisson! Associé à une salade de carottes au basilic et à la sauce moutarde au miel THOMY, ce noble poisson décroche deux partenaires d’entraînement à sa hauteur. Et si on en croit les cotes, tu seras propulsé au rang de favori lors du prochain dîner!
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: thomy.ch
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Ingrédients
- parts de loup de mer prêtes à cuire
- de carottes colorées
- tête d’endive
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le jus et le zeste d’un citron
- Sel poivre
- branches de romarin
- branches de thym
- branches de basilic
- Huile de friture
- Sauce moutarde au miel THOMY