ダルプリ=豆が入った揚げパン＝ネパール風
自宅でエスニック手間がかかる料理ですが、夏休みに子供と作ると楽しいです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 中力粉 200g
- 油 15g
- 水 100cc
- チャナダル 75g
- クミンシード 少々
- 玉ねぎ 1/4個
- オリーブ油 大匙1
- 塩 適量
- ターメリックパウダー 小匙1/4
- 生姜 1カケ
- ニンニク 1カケ
- 揚げ油 適量
自宅でエスニック手間がかかる料理ですが、夏休みに子供と作ると楽しいです。
出典: kurashiru.com