【中村シェフ】キーマカレー

【中村シェフ】キーマカレー

フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、キーマカレーのご紹介です。フレンチシェフが作る絶品キーマカレー、この機会にぜひ作ってみてくださいね。▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTubehttps://youtu.be/o9tB1I9hXzs・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 400g
  • 豚ひき肉 200g
  • トマト 300g
  • 玉ねぎ 120g
  • ナス 1本
  • 塩 適量
  • ニンニク 1片
  • 生姜 10g
  • 白ワイン 50g
  • カレー粉 7g
  • 無塩バター 50g

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