まるごとなすと牛肉の和風煮 煮汁をたっぷり含んだなすに、薬味でアクセントを 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料なす…4個牛切り落とし肉…150g青じそ…5枚おろししょうが…1かけ分だし汁…1 1/2カップ・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ