Zoete Aardappel Toast
Het is namelijk net zo makkelijk, snel en lekker maar toch weer eens iets nieuws. Als je de zoete aardappel bakt totdat hij net zacht genoeg is, is hij heerlijk knapperig.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Ruggengraat
Ingrediënten
- Zoete aardappel
- Avocado
- Eieren
- Zout en peper naar smaak
- Grillpan/tosti-ijzer