Berinjela a milanesa
Descubra a receita de Berinjela a milanesa para fazer em 45 minutos. Lave a berinjela e corte em pedaços finos, depois passe na farinha. Bata os ovos com sal, passe a berinjela e depois passe novamente na farinha. Em uma panela, adicione o óleo e espere esquentar, depois adicione as berinjelas.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjela média
- ovo
- sal a gosto
- xícaras de farinha de pão
- óleo para fritar