ぷるぷる綺麗な水ゼリー

ぷるぷる綺麗な水ゼリー

透明度の高いアガーを使用した、水ゼリーのご紹介です。透き通った透明のゼリーはプルプルとしていて食感もつるんととても爽やかです。今回は仕上げに抹茶パウダーと黒蜜をかけていますが、きな粉やメープルシロップなどお好みの味でお楽しみいただけますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 水 250ml
  • アガー 5g
  • 氷水 適量
  • 抹茶パウダー 小さじ1
  • 黒蜜 大さじ1

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