Prunes vertes marinées au sel et sucre, les prunes version salée
Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- prunes vertes
- pincées de sel
- pincées de sucre
- de haricots verts
- de haricots beurre
- cuillère à café de moutarde
- cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- cuillères à soupe d’huile de noix
- grosse pincée de curry
- Sel fin
- Poivre du moulin
- botte de basilic vert
- cerneaux de noix
- Fines tranches de gras lard fermier type lard de Colonnata