Risoto de quinoa light
Uma forma diferente e saborosa de usar a quinoa. Um risoto para tirar seu almoço ou jantar da rotina!
- Tempo: 35 min
- Porções: 5
Fonte: MundoBoaForma
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Ingredientes
- xícara quinoa
- leite de coco
- xícaras água )
- cenoura
- cebola
- bagas cardamomo
- colher de chá curry
- azeite de oliva
- cebolinha
- punhado castanhas-de-caju
- sal