Cookies sans farine au chocolat & noix
Voici notre recette de cookie sans farine réalisée avec … des pois chiches ! Cela peut surprendre, et pourtant : ces cookies sont délicieux, sans gluten et sans beurre 😊 Leur texture est très moelleuse et les pois chiches ne se sentent pas du tout. Le beurre a été remplacé par de l’huile de noisette, […]
- Temps: 25 min
- Portions: 15
Source: Yuka
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Ingrédients
- de pois chiches crus
- de purée d’amandes
- de sucre de canne complet
- de chocolat noir
- de noix décortiquées
- c. à soupe d’huile de noisette
- gousse de vanille
- c. à soupe de levure chimique