Kiki's Klasse Kartoffelpüree (vegan)
simple aber super! Ich verwende festkochende Kartoffeln denn ich mag es wenn man ab und an auf kleines Stückchen Kartoffel beißen kann. Mir ist es mit mehligen Kartoffeln zu fad und zu „mehlig“. Aber du kannst natürlich auch klassisch die mehligen Kartoffeln nehmen! Aber Vorsicht: nur so viel stampfen wie notwendig, sonst bekommst zu eine … "Kiki’s Klasse Kartoffelpüree (vegan)" weiterlesen
- Portionen: 4
Quelle: Kikis Blog
Zutaten
- Kartoffeln
- Wasser
- TL Salz
- Pflanzliche Milch
- EL Pflanzliche Butter
- TL Muskatnuss gerieben
- Salz, Pfeffer