Vatapá
Descubra a receita de Vatapá para fazer em 140 minutos. Coloque o pão de molho na metade do leite de coco e reserve a outra metade. Deixe por 2 ou 3 horas. No liquidificador, bata os pães deixados de molho, o amendoim, castanha do caju, o gengibre, as cebolas, o alho, o camarão e o sal. Triture todos os ingredientes. Leve ao fogo e vá acrescendo ao
- Tempo: 140 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pães franceses frescos ou amanhecidos
- de leite de coco
- de amendoim torrado e sem casca
- de castanha do caju torrada
- lasca de gengibre
- cebola
- dentes de alho
- de camarão seco dessalgado
- Sal e azeite de dende a gosto