Recette tarte aux pommes au thermomix
Préparez une tarte aux pommes au Thermomix croustillante et fondante : pâte maison, compote rapide, rosace de pommes et astuces de chef pour la réussir.
- Temps: 120 min
- Portions: 8
Source: Yumo
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Ingrédients
- farine de blé T55
- beurre doux froid
- sucre en poudre
- pincée sel fin
- œuf
- eau froide
- pommes Boskoop ou Reine des reinettes
- beurre doux
- sucre vanillé
- sucre roux
- c. à café cannelle moulue
- pommes Golden, Elstar ou Pink Lady
- citron jaune
- c. à soupe confiture d’abricot
- c. à soupe eau