Ramen Sauté aux Champignons, Tomates et Saucisse à la Thaï
Une version stir-fry du ramen avec des champignons, tomates, saucisse savoureuse, œuf brouillé et une sauce aromatique thaïe.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- nouilles ramen fraîches ou séchées
- cuillère à soupe d'huile végétale
- saucisse thaïlandaise , coupée en rondelles
- champignons mélangés , tranchés
- petites tomates , coupées en deux
- gousses d'ail, hachées finement
- petit oignon, émincé
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillères à soupe de sauce hoisin
- cuillère à soupe de sauce sriracha
- cuillère à soupe de vinaigre de riz
- cuillère à café de sucre
- cuillère à café d'huile de sésame grillé
- œufs
- Coriandre fraîche, hachée
- Oignons verts, émincés