Le Bar aux petits légumes rôtis
Entre la fin de journée et l’envie de bien manger, on a parfois besoin d’un dîner qui coche toutes les cases : rapide, équilibré et savoureux. Ce filet de bar sur lit de légumes rôtis coche toutes les cases. Les pommes de terre fines, rôties à la perfection, rencontrent des tomates cerises fondantes, des câpres et des olives de Kalamata pour une touche méditerranéenne qui sent bon le soleil couchant sur les toits parisiens. Une sauce miso-citron-perso vient twister le tout sans en faire trop. Bref, un dîner de semaine qui a tout d’un week-end ! Commandez tous vos ingrédients de qualité en ligne, et recevez-les directement chez vous.
- Temps: 32 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- pièces Filets de bar
- pièces Pommes de terre
- pièces Echalotes
- Tomates cerises
- pièces Olives Kalamata
- pièce Citron
- bouquet Persil
- cuillère à soupe Sauce soja
- cuillère à soupe Thym
- cuillères à soupe Huile d'olive
- pincées Sel
- pincée Poivre
- feuille Papier cuisson