Sladký fíkovoostružinový koláč pro sváteční chvíle
Vyzkoušejte video recept na Sladký fíkovoostružinový koláč pro sváteční chvíle od Alberta. Elegantní dezert s fíky, ostružinami a krémem z mascarpone,…
- Čas: 90 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 250 g
- Cukr moučkový 60 g
- Vejce 2 ks
- Sůl
- Zázvor 1 cm
- Cukr třtinový 2 plž
- Smetana ke šlehání 30%-33% 300 ml
- Mascarpone 250 g
- Med 1 plž
- Fíky 4 ks
- Ostružiny 80 g
- Máta 1 hrs
- Máslo 95 g