Hummus de berenjena
Vamos a aprender a cocinar hummus de berenjena , también conocido como baba ganoush . Este aperitivo oriental es una excelente idea para abrir tus comidas con amigos o para las cenas de picoteo. Sigue paso a paso esta receta de Mario Sandoval y disfruta de este fácil y delicioso plato. ¡Qué aproveche!
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 2
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- berenjenas asada
- Lurpak® Mantequilla con Sal
- zumo de limón
- ajo
- tahini
- sal y pimienta negra
- comino molido