豚肉と白菜油揚げのさっぱり濃く旨鍋 レシピ・作り方 分量: 2 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料豚しゃぶ肉 300g白菜 1/4大根 1/6油揚げ 1枚絹ごし豆腐 300g◾︎酒 大さじ3◾︎水 3カップ◾︎生姜スライス 3枚◾︎鶏ガラ 小さじ3◾︎醤油 少々