豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め
たっぷりいろいろなきのこと豚ロースを、バター醤油で仕上げたシンプルで間違いない美味しさの一品です。とっても手軽で簡単に作れるのでお昼ご飯や晩ご飯の一品にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 300g
- 片栗粉 大さじ1
- しめじ 80g
- えのき 50g
- エリンギ 40g
- しょうゆ 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 有塩バター 15g
- パセリ 適量
- グリーンリーフ 10g