スピードぶり大根
ぶりや大根を使った「スピードぶり大根」の作り方です。大根は薄切りにして、時間のかかるぶり大根をパパッと完成！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ぶり 3切れ
- 大根 1/8本（150g）
- A水 1/2カップ
- A「ほんだし®」 小さじ1
- 酒 大さじ1
- Bしょうがの薄切り 3枚
- B水 1/2カップ
- Bみりん 大さじ2
- Bしょうゆ 大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
- しょうがのせん切り 適量
ぶりや大根を使った「スピードぶり大根」の作り方です。大根は薄切りにして、時間のかかるぶり大根をパパッと完成！
出典: AJINOMOTO PARK