レモン香る！ネギたっぷり鶏ダシうどん
鶏もも肉を使用した鶏ダシうどんのレシピです。今回はトッピングで白髪ネギと輪切りにしたレモンを乗せてさっぱりと食べられるうどんに仕上げました。うどんは細めのものでも代用できます。ネギをたくさん乗せるのがオススメです。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 100g
- レモン 1/2個
- 長ねぎ 20cm
- 水 400ml
- 塩 小さじ1/4
- 酒 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 冷凍うどん 1玉
- 刻み青ねぎ 適量
鶏もも肉を使用した鶏ダシうどんのレシピです。今回はトッピングで白髪ネギと輪切りにしたレモンを乗せてさっぱりと食べられるうどんに仕上げました。うどんは細めのものでも代用できます。ネギをたくさん乗せるのがオススメです。
出典: kurashiru.com