Pakhoras
Pakhoras är indiska snacks som vanligtvis serveras till te. Pakhoras går även utmärkt att serveras som öl- och drinktilltugg. Kryddningen varieras efter smak.
- Tid: 45 min
- Portioner: 1
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk kikärtsmjöl eller majsmjöl
- tsk salt
- tsk bakpulver
- tsk chilipulver
- tsk garam masala
- dl vatten
- olja till fritering
- chutney
- grönsaker t ex paprika, mild lök, morötter