メカジキの照り焼き
しょうゆの和の風味にバターのコクをプラス!
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- めかじき … 4切れ
- 塩 … 少々
- 酒 … 大さじ1
- しょうゆ … 大さじ3
- みりん … 大さじ3
- 酒 … 大さじ2
- 小麦粉 … 適量
- サラダ油 … 大さじ1
- サラダ油 … 小さじ1
- 明治北海道バター … 25g
- *付け合わせ
- 白ねぎ … 1本
- ししとう … 8本
しょうゆの和の風味にバターのコクをプラス!
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.