Gresskar og yoghurtpannacotta med nøttemuesli
Gresskar og yoghurtpannacotta med nøttemuesli er en deilig dessert som kombinerer syrlig pannecotta med sødmefylt gresskar.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- dl rå gresskarmasse
- ss brunt sukker
- stk klype kanel
- stk klype kardemomme
- stk klype salt
- stk litt sitronsaft
- gresk yoghurt
- ss flytende honning
- stk saft av 2 lime
- stk gelatinplater
- dl gresskarkjerner
- dl grovhakkete hasselnøtter eller mandler
- dl solsikkekjerner
- havregryn
- dl honning
- dl brunt sukker
- dl rapsolje
- ss malt kanel
- Revet skall av 1 økologisk appelsin
- ts salt