Dible Tatlısı
İzmir'in Ödemiş ilçesinde bayram ve nişan törenlerinin geleneksel tatlısı Dibile, köylü kadınlara atalardan miras kalan 'Mühr-ü Süleyman' formundaki demirle şekillendirilerek hazırlanır. Aydın'ın geleneksel tatlılarından biridir.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Yarım kg un
- su bardağı küllü su
- adet yumurta
- tuz Açmak için
- su bardağı nişasta Kızartmak için
- Ayçiçek yağı Şerbeti için
- su bardağı toz şeker
- su bardağı su
- damla limon suyu
- Süslemek için
- Badem
- tarçın