鮭としめじのムニエル レモンバターソースを添えて
外はカリッと、中はジューシーな鮭のムニエルです。レモンバターソースのさっぱりとした味わいが、鮭としめじの美味しさを引き立てます。自宅にある材料で、簡単にお洒落な一品が作れますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鮭 2切れ
- 薄力粉 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- しめじ 1/2株
- レモン 30g
- 有塩バター 20g
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- タイム 適量
外はカリッと、中はジューシーな鮭のムニエルです。レモンバターソースのさっぱりとした味わいが、鮭としめじの美味しさを引き立てます。自宅にある材料で、簡単にお洒落な一品が作れますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com