Pan de maíz y trigo con pipas de girasol, de Joseba Arguiñano
Prepara pan de maíz y trigo con pipas de girasol con la receta de Joseba Arguiñano. Una hogaza casera crujiente, de miga tupida y tierna.
- Raciones: 2
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de harina de maíz
- gramos de harina de trigo
- mililitros de agua
- gramos de sal
- gramos de levadura prensada
- gramos de masa madre
- mililitros de aceite de oliva
- gramos de pipas de girasol