Hirtenkuchen
Ein echtes Wohlfühlessen!!!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- FÜR DIE KARTOFFELN
- mehligkochende Kartoffeln
- Sahne
- ungesalzene Butter
- koscheres Salz
- Prise Pfeffer
- Eigelb
- FÜR DIE FLEISCHFÜLLUNG
- Rapsöl
- gehackte Zwiebel
- Karotten, geschält und klein gewürfelt
- Zehen Knoblauch, gehackt
- Rinderhackfleisch
- Pfeffer
- Weizenmehl
- Tomatenmark
- Hühnerbrühe
- Worcestershire-Sauce
- gehackte Rosmarinblätter
- gehackte Thymianblätter
- gefrorene Maiskörner
- gefrorene Erbsen
- geriebener Cheddar-Käse