Sgombri grigliati | Buttalapasta

Gli sgombri alla griglia sono un secondo piatto di mare sfizioso e nutriente che potete preparare in pochi minuti senza troppo lavoro perché basterà eviscerare i pesci per poi riempirli di aromi e porre sulla griglia rovente per pochi minuti. Se volete potete anche sfilettare i pesci e ottenere così dei filetti di sgombro ma tenete presente che grigliati hanno bisogno di una cottura più breve rispetto al pesce intero. Dopo la preparazione vi diamo qualche riferimento in più per i vostri menu di pesce più deliziosi!

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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