Peperoni grigliati, la ricetta del contorno sfizioso | Buttalapasta

I peperoni grigliati che potete preparare con questa ricetta rappresentano un’idea leggera ma versatile per il contorno. Da poter realizzare anche in occasione di una serata barbecue con gli amici, semplicemente facendoli abbrustolire sulla griglia, ma potete farli anche in padella o al forno, di seguito trovate le indicazioni. Sono pronti in pochi minuti e si prestano ad accompagnare diversi tipi di secondo, in particolare a base di pesce o di carne. Caratterizzati da pochissime calorie, specie prestando attenzione al condimento, sono la soluzione ideale anche per chi voglia mantenersi in forma. Da condire con olio extra vergine di oliva o con una vinaigrette, potrete personalizzarne il gusto in base alle vostre preferenze. Dopo la ricetta vi diamo qualche suggerimento. Tra le ricette con i peperoni, questa è sicuramente una delle più semplici e light, non sottovalutatela!

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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