Cocido quemado
De profundo sabor ahumado y arraigado en la tradición paraguaya, el cocido quemado ofrece una experiencia única al paladar. Fusionando el dulzor del azúcar con la intensidad de la yerba mate, su preparación simple encierra un ritual de sabores inconfundible.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Unidad Yerba mate
- Unidad Azúcar
- Unidad Brasas de carbón
- Unidad Agua