Tempura-Crevetten mit süss-saurem Fenchel
Sommerspass im Einmachglas: Der selber eingemachte Fenchel passt auch zu frittierten Riesencrevetten.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- EL Kokosraspel
- TL Salz
- dl Wasser , kalt
- Ei
- Öl zum Halbschwimmendbacken
- geschälte, rohe Riesencrevetten
- Glas süss-saurer Fenchel