Tagliata marinata con burro e scorzetta di limone

Oggi, avevo voglia di carne ma, al tempo stesso, di un gusto fresco che mi facesse pensare all'estate. Ho deciso di preparare una tagliata di vitello marinata al burro e limone. E se il burro non vi sembra cosa estiva, resterete stupiti dal risultato.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Sfizioso.it

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