【男子ごはん】魯肉飯(ルーローハン)のレシピ！台湾のどんぶり【10月27日】
男子ごはんの魯肉飯(ルーローハン)のレシピ。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: ちむちゃんの気になること
材料
- 豚バラ肉 400g
- 玉ねぎ 1/4個
- たけのこ 100g
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- 水 400㏄
- しょうゆ 70㏄
- 紹興酒 50㏄
- 砂糖 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 八角 1個
- チンゲン菜 小2株
- 香菜 適量
- 塩 適量
- ごま油 大さじ1/2
- 温かいごはん 2人分
男子ごはんの魯肉飯(ルーローハン)のレシピ。
出典: ちむちゃんの気になること