ふわふわ食感! 一口はんぺん入りつくね
はんぺんを使うことで、ふわふわとした食感に仕上げました!甘辛だれがご飯と好相性!おつまみにもオススメです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉[もも] 150g
- はんぺん 1枚
- 溶き卵 1個分
- 長ねぎ 1/2本
- おろししょうが 小さじ1
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ1
はんぺんを使うことで、ふわふわとした食感に仕上げました!甘辛だれがご飯と好相性!おつまみにもオススメです。
出典: デリッシュキッチン