豚キムチーズのあんかけオムレツ

豚キムチーズのあんかけオムレツ

定番の豚キムチをスパニッシュオムレツ風にし、あんかけにしてみました。切って混ぜて焼くだけで満足の一品の完成です。あんかけをかけることでまた違う味わいが楽しめます。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • キムチ 80g
  • プロセスチーズ 60g
  • 卵 3個
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • ごま油 小さじ1
  • 水 50ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/3
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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