Borscht al kefir freddo | KitchenAid IT
Una degna alternativa al tipico gazpacho, questa zuppa di barbabietole fredda non è solo spettacolare, ma anche estremamente gustosa.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- barbabietole giovani con gambi e foglie
- brodo vegetale
- limone
- cetriolo
- ravanelli
- kefir
- erba cipollina fresca
- aneto fresco
- uova sode