Kräuterschaumsuppe

Kräuterschaumsuppe

Diese feine Kräuterschaumsuppe mit Zucchini ist im Handumdrehen zubereitet und ist ideal als leichte Hauptmahlzeit oder als raffinierte Vorspeise.

Quelle: Salzburg Milch

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Zutaten

  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Zucchini
  • Basilikum
  • Bund Petersilie
  • EL Olivenöl
  • Gemüsesuppe
  • Premium Schlagobers
  • Salz, Pfeffer
  • einige Kräuter und essbare Blüten für die Garnitur

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