Estofado de res
Estofado de res
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: La Huerta
Ingredientes
- de chorizo
- tazas de puré de jitomate
- taza de caldo de res o pollo
- de filete de res cortado en cubos de 2x2 cm
- de Combinado Primavera La Huerta
- bouquet de hierbas finas
- taza de vino tinto
- cucharada de aceite de oliva
- cebolla mediana picada