Velouté de Petits Pois et Amandes
Ce velouté de petits pois et d'amandes est une véritable mine de protéines végétales et de fibres, offrant une texture onctueuse et nourrissante. Les amandes ajoutent des bonnes graisses, riches en vitamine E et magnésium, essentiels pour une peau éclatante et une santé cardiovasculaire impeccable.Idéal pour une entrée légère ou un dîner réconfortant, ce plat est simple à préparer tout en étant savoureux et délicieusement sain.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Ingrédients: 400 g petit pois
- Ingrédients: 100 g amande
- Ingrédients: 1 oignon
- Ingrédients: 500 ml bouillon de légume
- Ingrédients: 2 c. à soupe huile d'olive
- Ingrédients: 1 gousse ail
- Ingrédients: sel et poivre