餃子の皮でサクサク 明太ポテトのミルフィーユカップ
身近な食材で簡単・オシャレ！パイのようなサクサク食感のひと品です。明太ポテト以外に、キッシュにしたり、カスタードクリームや季節のフルーツを詰めてスイーツ風にするなど、アレンジもいろいろ楽しめますよ。とっても手軽に作れるので、ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- 餃子の皮 25枚
- 有塩バター 25g
- じゃがいも 350g
- 明太子 60g
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- こしょう 少々
- ピザ用チーズ 25g
- パセリ 少々
- 有塩バター 適量
- 薄力粉 適量